1/2 pieza de caña de lomo de cebo 50% raza ibérica. «Revisan»

La caña de lomo de cebo 50% ibérico es un producto de elaboración tradicional, con los sabores inconfundibles de las especias y pimentón. Al corte presenta un gran veteado y con un brillo marmóreo algo mate, característico de estas piezas.

Lugar de elaboración Guijuelo, Salamanca.

Consumo: Se aconseja sacar el producto de la bolsa unas horas antes de su consumo y mantener a temperatura ambiente.

Una vez abierto tapar el corte para evitar su oxidación. Conservar entre 0 y 5 ºC.

No servir en plato caliente.