Velita de chorizo ibérico 250 gr.
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1/2 pieza de caña de lomo de cebo de campo 50% raza ibérica. "Sierra de Barbellido"
1 × €2.690,00 Subtotal: €2.960,00
La caña de lomo de cebo 50% ibérico es un producto de elaboración tradicional, con los sabores inconfundibles de las especias y pimentón. Al corte presenta un gran veteado y con un brillo marmóreo algo mate, característico de estas piezas.
Lugar de elaboración Guijuelo, Salamanca.
Consumo: Se aconseja sacar el producto de la bolsa unas horas antes de su consumo y mantener a temperatura ambiente.
Una vez abierto tapar el corte para evitar su oxidación. Conservar entre 0 y 5 ºC.
No servir en plato caliente.
| Ingredientes | Lomo de cerdo 50% ibérico de cebo, sal, especias, pimentón, azúcar, conservantes, (E-250, E-252) y antioxidante (E-301) |
|---|---|
| Valor nutricional | Valores medios por cada 100 gr de producto Valor energético: 256 Kcal / 1.071 Kj Proteínas: 35 g Hidratos de carbono: 1 g Azúcares: 1 g Grasas: 11,5 g Grasas saturadas: 4,8 g Fibra alimentaria: 0 g Sodio: 1,2 g |
| Alérgenos | Sin glúten, sin soja, sin lactosa. Producto libre de alérgenos. |
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