Queso de cabra "payoya" semicurado. "El Bosqueño". Cuña de 250 gr. Subtotal: €485,00
Queso de oveja grazalemeña «emborrado» en salvado de trigo. «El Bosqueño». 1/2 pieza
€25,00 IVA Incluido
Magnífico queso elaborado con cobertura de aceite de oliva y salvado de trigo.
Galardonado con el Primer puesto «Premio mejor queso en España de oveja curado en 2017».
La mitad de la pieza pesa aproximadamente 1 Kg. Entre 0,85 y 1,1 Kg.
Leche pasteurizada.
Este queso tiene una cobertura de aceite de oliva y salvado de trigo, estilo típico de la zona de Cádiz para la conservación de los quesos.
Este producto está elaborado con leche pasteurizada de oveja, y ha recibido e Primer premio al «mejor queso de oveja curado de España en 2017 y considerado uno de los 3 mejores quesos del mundo.»
Elaborado en Cádiz.
| Weight | 1,1 kg |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 12 × 12 cm |
| Valores nutricionales | Valor Energético 1698kJ/ 409(kcal) Grasas 33,4 g de las cuales saturadas 20 g Hidratos de Carbono 0,46 g de los cuales son Azucares 0,36 g Proteínas26,7 g Sal 1,8 g |
| Ingredientes | Lache pasteurizada de oveja, sal, cuajo, cloruro cálcico y fermentos lácticos. En corteza: salvado de trigo y aceite de oliva. CUAJO Y CLORURO CÁLCICO, SAL Y FERMENTOS LÁCTICOS. EN CORTEZA: SALVADO DE TRIGO |
| Alérgenos | Contiene leche y glúten en la corteza |
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