Embutido semicurado elaborado con carne de panceta o papada, pimentón, sal, ajo y agua. Posteriormente se embute en tripas de cordero o fibral y se deja curar alrededor de cuatro o cinco días para su envasado.
Libre de alérgenos.
Producto elaborado en Arbizu, Navarra.
Queso de oveja grazalemeña "emborrado" en salvado de trigo. "El Bosqueño". Cuña de 250 gr.
Servicio de deshuesado y pulido de paleta
Queso de cabra "emborrado"en salvado de trigo. "El Bosqueño". Pieza entera
Paquete de huesos 500 gr aprox. 








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