Queso elaborado con leche cruda de oveja y trufa negra.
| Weight | 1,8 kg |
|---|---|
| Dimensions | 30 × 15 × 15 cm |
| Ingredientes | Leche cruda de oveja, cultivos lácticos, cuajo, conservador lisozima de huevo, sal y tuber melanosporum (trufa negra 3%). Corteza no comestible (dispersión acuosa de acetato de polivinilo, conservadores E-203 y E-235) |
| Valor nutricional | Por cada 100 gr de producto. Valor Energético 1801 kJ/ 435 (kcal) Grasas 37,7 de las cuales saturadas 27,1 gr, Hidratos de Carbono <0,2 gr. de los cuales son Azúcares <0,2 gr. Proteínas 23,7 gr. Sal 1,52 gr. |
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