1/2 pieza de caña de lomo de cebo de campo 50% raza ibérica. "Sierra de Barbellido" Subtotal: €2.690,00
Longaniza de morcilla de 400 a 500 gr. aproximadamente. Elaborada en Guijuelo, Salamanca. Se realiza de forma artesanal.
Su aspecto puede presentar un ligero moho en la superficie. Se recomienda extraer del envasado original para consumir a temperatura ambiente.
Para conservar el corte debe protegerse con un film transparente.
| Weight | 0,6 kg |
|---|---|
| Ingredientes | Magro, tocino y sangre de cerdo ibércio, sal, pimentón, especies, dextrina, lactosa, leche en polvo, dextrosa, potenciador del sabor (E- 621), proteína aislada de soja, emulgentes ( E-450i, E-451 i, E-452i) y antioxidante (E-301) |
| Valor nutricional | Por cada 100 gr de producto: Valor energético 2051 KJ / 490 kcal. Grasas 43,5 gr de las cuales saturadas, 14 gr. Hidratos de carbono 8 gr. de los cuales azúcares 2,1 gr. Proteína 20 gr. Sodio 1,1 gr. |
| Alérgenos | Contiene, lactosa, Leche en polvo y proteína de soja. |
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