Esta pieza es una de las más conocidas y jugosas del despiece del cerdo. El lomito tiene una carne con mucha filtración grasa, lo cual la hace especialmente sabrosa y jugosa. Procede de cerdos 50% ibéricos de bellota.
Consumo: recomendamos sacar de la bolsa y dejar atemperar para consumir a temperatura ambiente para conseguir todo su aroma y sabor. Recuerde tapar el corte con un film de plástico para evitar la oxidación del producto.
| Weight | 0,5 kg |
|---|---|
| Valores nutricionales | Valores nutricionales del producto por cada 100 gr. Energía 1663 KJ / 400 Kcal Grasas 30,61 gr de las cuales saturadas 11,08 gr Hidratos Carbono 1,51 gr de las cuales azúcares 0 gr Proteinas 29,67 gr Sal 4,73 gr |
| Ingredientes | Lomito de cerdo ibérico de bellota, sal, especias, pimentón, azúcar, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301) |
| Alérgenos | Producto libre de alérgenos. Sin soja, glúten ni lactosa. |
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