Esta pieza es una de las más conocidas y jugosas del despiece del cerdo. El lomito tiene una carne con mucha filtración grasa, lo cual la hace especialmente sabrosa y jugosa. Procede de cerdos 50% ibéricos de bellota.
Consumo: recomendamos sacar de la bolsa y dejar atemperar para consumir a temperatura ambiente para conseguir todo su aroma y sabor. Recuerde tapar el corte con un film de plástico para evitar la oxidación del producto.
Morcón ibérico de bellota. "Revisan" 900 gr.
Chorizo "Guijuelito" ibérico de bellota. "Revisan" 200 gr.
Jamón de bellota 100% raza ibérica. Loncheado de 50 gr.
Salchichón ibérico 1 Kg aprox. 












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