Queso Curado Manchego «López Espada». 1/2 pieza
€2.450,00 IVA Incluido
Queso con D.O. La Mancha. Elaborado con leche pasteurizada es apta para todos los públicos.
Tiene un gran aroma y sabor con tonos picantes y dulces en boca. Indispensable para una buena tabla de quesos.
Cada media pieza pesa entre 1,4 y 1,6 Kg.
Queso tradicional manchego, elaborado con leche pasteurizada de oveja de la misma raza en Fuente de Pedro Naharro, (Cuenca).
Presenta un color amarillento uniforme en la corteza, y al corte se pueden observar la multitud de ojos irregulares en una superficie marmórea. En boca posee un gran sabor con tonos ligeramente picantes y dulces.
Un producto indispensable en la despensa.
Cada media pieza pesa entre 1,550 y 1,650 Kg
PRODUCTO APTO PARA MUJERES EMBARAZADAS
| Weight | 1,7 kg |
|---|---|
| Dimensions | 30 × 15 × 15 cm |
| Ingredientes | Leche cruda de oveja manchega, sal, cuajo, fermentos lácticos y lisozima (derivado del huevo, utilizado en la corteza). Queso graso, con entre 45 y 60 % de M.G. |
| Valor nutricional | Valores medios por 100 gr: Valor Energético 2288,61 kJ/ 552,3(kcal) Grasas 48,38 gr. de las cuales saturadas 25,76 gr. Hidratos de Carbono 0,39 gr. de los cuales son Azúcares 0,39 gr. Proteínas 28,93 gr. Sal 3,27 gr. |
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