Preparamos el corte para que pueda comenzar a cortarlo en cuanto lo coloque sobre el jamonero. Enfundamos el jamón en papel y una malla de algodón.
Servicio de inicio de corte y enfundado.
€2,00 IVA Incluido
Limpieza de la pieza por la babilla y enfundado de la pieza.
Category: Servicios de charcutería
Queso de cabra "payoya" curado.
Queso curado de oveja ahumado "Etxegarai"
Servicio de corte de jamón a cuchillo (>8,5 Kg) 




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