Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca.
Este queso semicurado cuenta con un sabor muy personal, de un toque salino debido a los pastos de la Isla.
Distinguido con el sello de la denominación de Origen de Mahón.
Cada pieza tiene un peso variable entre 2,8 y 3,0 Kg.
Producto elaborado en Mahón, Menorca.
Picadillo de paleta de cebo 50% raza ibérica 500 gr.
Sardinillas en aceite 1/4 oval 15/20 piezas
Queso de cabra "payoya" semicurado. "El Bosqueño". Pieza entera.
Ventresca de bonito 1/4 oval. 





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