Queso azul asturiano elaborado con leche de vaca PATERURIZADA de elaboración artesanal madurado en bodega natural.
APTO PARA MUJEREZ EMBARAZADAS.
Distinguido con la medalla «AURUM, EUROPA EXCELLENCE ENOGASTRONOMIC» LISBOA 2016.
| Ingredientes | Leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo, fermentos lácticos, estabilizador (E-509), cloruro cálcico y penicilium. |
|---|---|
| Valor nutricional | Por cada 100 gr de producto. Energía 1527,2 Kj / 367,9 kcal. Grasas 29,1 gr. de las cuales saturadas 20,9 Hidratos de carbono 13,6 gr. de los cuales azúcares 13,6 gr. Proteínas 12,9 gr. Sal 1,07 gr. |
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