Pulpo cocido y envasado en su propio jugo.
Para su preparación se puede realizar en un cazo, añadiendo el propio jugo que contiene la bolsa. Otra opción de cocinado es pasarlo por la plancha o la brasa.
Zona de captura Atlántico centro Oriental. FAO 34.
1/2 pieza de caña de lomo de bellota 100% raza ibérica. "Señorío de Montanera"
Ventresca de Atún 1/4 Oval. 78 gr.
Anchoa doble cero "00". 25 lomos. 







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