Morcón ibérico de bellota elaborado en Guijuelo,(Salamanca).
Elaborado con mezcla de carnes picadas gruesas, procedentes exclusivamente del cerdo ibérico de bellota, adicionados de sal, pimentón y otras especias. Amasada y embutida en tripa natural. Elaborado con las carnes magras de la más alta calidad, obtenemos un morcón excelente, sin durezas en el picado y con un gran sabor que le hará disfrutar al máximo. El producto se presenta envasado al vacío para conservar todas sus propiedades.
Consumo: se recomienda sacar el vacío y adquirir la temperatura ambiente para mejorar la calidad del sabor y aromas. Para evitar su oxidación una vez abierto recomendamos preservar el corte del contacto con el oxígeno y la luz.
Crema de queso Mascarpone 2 Kg.
Chorizo de bellota. "Señorío de Montanera" 1,1 Kg
Solomillo 100% ibérico de bellota. "Señorío de Montanera" 400 gr.
Salchichón ibérico de bellota "Señorío de Montanera" 1,1 Kg
Lomito ibérico de bellota. "Revisan" 400 gr.
Velita de chorizo ibérico 250 gr. 















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