La caña de lomo 50% ibérico de bellota es uno de los manjares de la gastronomía nacional. Para muchos es mejor que el jamón, y esto se debe sencillamente a que esta pieza es gustosa, con el sabor tradicional del pimentón y las especias características del la producción artesana. Curación mínima de 90 días.
El producto viene envasado al vacío para mantener estable el punto de curación obtenido.
Consumo: Se aconseja sacar el producto de la bolsa unas horas antes de su consumo y mantener a temperatura ambiente. Recuerde tapar el corte con un film transparente para evitar su oxidación.
Aceite de Oliva "Vega de Santo Tomé" D.O. Cazorla 250 ml.
Aceite de Oliva V.E. "Vega de Santo Tomé" D.O. Cazorla 2 litros. 





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