Embutido semicurado elaborado con carne de panceta o papada, pimentón, sal, ajo y agua. Posteriormente se embute en tripas de cordero o fibral y se deja curar alrededor de cuatro o cinco días para su envasado.
Libre de alérgenos.
Producto elaborado en Arbizu, Navarra.
| Weight | 0,4 kg |
|---|---|
| Ingredientes | carne de cerdo, pimentón, sal, ajo, conseevador (E-250, E-252) y antioxidante (E-301) |
| Valor nutricional | Valores medios por cada 100 gr de producto: Valor Energético 2017,2 kJ/ 488,2 (kcal) Grasas 46 gr. de las cuales saturadas 15,6 gr. de las cuales monoinsaturadas 12,5 de las cuales poliinsaturadas 17,9 gr. Hidratos de Carbono 4,43 gr. de los cuales son Azúcares 0,5 gr. Fibra 0,09 gr. Proteínas 18,1 gr. Sal 1,63 gr. |
| Alérgenos | Producto sin alérgenos |
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